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Escrito por Filipa Castro Reis
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Quinta, 02 Fevereiro 2012 08:30 |
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“Qualidade dos produtos é excelente”
“Tenho aqui todos os derivados do porco: salpicão, chouriças, alheiras, entre outras delícias das carnes fumadas. Somos uma casa de agricultores e há uma dedicação em todos os produtos para que estejam com bom aspeto e correspondam às expetativas dos compradores. Já participo nesta Feira há dez anos e foi uma boa saída, pois não tinha emprego. Tenho vindo a aprender cada vez mais e os clientes também são mais exigentes. Aliás, em todos os produtores a qualidade dos seus produtos é excelente”.
(Rosa Rodrigo, Boticas - Produtor)
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Escrito por Cristiana Maia e Filipa Castro Reis, em Montalegre
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Terça, 31 Janeiro 2012 15:05 |
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Durante quatro dias, o aroma dos enchidos, as baixas temperaturas e um número record de visitantes juntaram-se na 21ª edição da Feira do Fumeiro e do Presunto do Barroso de Montalegre. Cerca de centena e meia de produtores apresentaram o que de melhor se faz por terras transmontanas: da alheira à chouriça, passando pelo salpicão, a sangueira, o butelo ou a farinheira, muitos foram os produtos ao dispor nas mais de 127 bancas da “rainha” das feiras gastronómicas na região. A sessão de abertura, que contou com a presença do secretário de Estado das Florestas e Desenvolvimento Rural, ficou marcada pelo apelo do presidente da Câmara Municipal de Montalegre a um maior apoio ao setor agrícola, que considerou “condenado à morte”. Em resposta, o secretário de Estado apaziguou ânimos, deixando bem claro: “A agricultura não está condenada à morte. É a agricultura que nos salva da morte”.
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Escrito por Cristiana Maia
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Quinta, 26 Janeiro 2012 09:05 |
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Começou por escrever “historietas” quando ainda a infância era muita e os sonhos imensos. Aí, já sabia que queria ser escritora. Depois veio a música, a Biologia e “os outros planos”. Mas sempre soube que queria ser escritora. Por isso é que, aos 15, se aventurou nas primeiras palavras de uma curta vida que a literatura devotou ao sucesso. Foi o primeiro livro da trilogia “O Ceptro de Aerzis” e o início de um percurso com que sonhou, mas que não esperou. Porque, mesmo sabendo que, um dia, acabaria por ser escritora, nunca calculou que o alcance da literatura simples, inocente e submissa ao (seu) mundo maravilhoso se transformasse em súbitos best sellers. Por isso, concluiu a licenciatura em Biologia, ultrapassou os erros ortográficos, esqueceu o sonho da representação e, de facto, tornou-se escritora. Hoje tem 25 anos. “Só” 25 anos, mas uma mão cheia de livros escritos, de edições esgotadas e um mundo fantástico à espera. Chama-se Inês Botelho, é natural de Vila Nova de Gaia, e fala ao AUDIÊNCIA do lado “fantástico e maravilhoso” do seu mundo.
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Actualizado em ( Quinta, 02 Fevereiro 2012 00:51 )
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Escrito por Joana Vasconcelos
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Quarta, 11 Janeiro 2012 09:11 |
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Foi a última voz a ir para o ar na extinta Rádio Clube de Matosinhos. Com um enorme desgosto no olhar e um futuro incerto, Elísio Rodrigues “abriu-se” com o AUDIÊNCIA e contou o que se passou naquelas horas fatídicas que ditaram o encerramento da Rádio Clube de Matosinhos. Denominando-se a si próprio como um “aprendiz de rádio”, Elísio Rodrigues demonstra a sua tristeza pelo fim de uma rádio com 25 anos e denuncia publicamente o “desprezo” que a nova administração teve para com o recheio da Rádio Clube de Matosinhos. As críticas, os desgostos, os problemas e as perspectivas para o futuro foram alguns dos temas que o ex-locutor focou numa entrevista exclusiva onde o futuro da rádio local em Portugal também não foi esquecido.
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Actualizado em ( Sexta, 20 Janeiro 2012 16:53 )
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Escrito por Joana Vasconcelos
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Sexta, 06 Janeiro 2012 08:27 |
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No passado dia 16 de Dezembro, Matosinhos assinou um protocolo inédito para a requalificação de uma obra emblemática do concelho: a Obra do Padre Grilo. Este investimento de 367 mil euros, 200 dos quais financiados pelo Mar Shopping, vai permitir que a instituição possa acolher mais 13 jovens e foi bastante elogiado por todos, principalmente pelo facto de não ser muito usual uma empresa destas se aliar a um projecto da comunidade.
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Actualizado em ( Sábado, 14 Janeiro 2012 22:08 )
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